Briwat de almendas.

Hola de nuevos y bienvenidos a nuestro blog una vez más.

Hoy volvemos a traer un rico postre marroquí que os recomendamos probar, os encantará. 

Briwat de almendras. 

- Tiempo: 20 - 40 minutos. 

- Dificultad: Fácil. 

- Ingredientes: 4 personas. 

+ 200 g. de almendras en polvo. 

+ 50 g. de mantequilla. 

+ 4 cucharas de azúcar glass. 

+ 1 cuchara de agua de flores. 

+ 1 cuchara de canela 

+ Miel. 

+ Aceite. 

+ Sésamo. 

+ Pasta de hojas de brick. 

- Preparación:

Se mezclan la almendra con la mantequilla, el azúcar, el agua de flores y la canela. 

Se hacen bolitas que se meten en la hoja de brick, doblándolas para hacer triángulos. 

Se calienta aceite para freír. Cuando estén doradas se sacan y se ponen en un bol lleno de miel y se espolvorea con sésamo. 

Es un dulce que está francamente rico. Esperamos que os guste. Cuéntanos qué te parece. 

AIC San Vicente Pozoblanco.