Hoy vamos a hacer una receta típica cordobesa. Esperemos que os guste.
Tiempo: 20 minutos.
Dificultad: Fácil.
Ingredientes:
+ 4 cogollos.
+ 1 cabeza de ajos.
+ Aceite de oliva.
+ Vinagre.
+ Sal.
Preparación:
Cortamos los cogollos en seis partes. Colocamos los cogollos en un plato con sal y vinagre.
Picamos los ajos muy finos y los freímos. Cuando se doren los agregamos a los cogollos.
Es muy fácil y está muy rico. Esperamos que os guste.
AIC San Vicente Pozoblanco.
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