Sopa de ajo.

Hola a todos. 

Aunque estamos en pleno verano, queremos daos esta receta que está muy rica para aquellos amantes de las sopas. 

Tiempo: 20 minutos. 

Dificultad: baja. 

Ingredientes:

- Pan. 

- 3 ajos. 

- Pimentón dulce. 

- Aceite. 

- Agua. 

- Sal. 

Preparación: 

En una cazuela de barro ponemos a freír los ajos picados. 

Antes de que se doren, añadimos el pan cortado en rebanadas finas. Añadimos el pimentón. 

Posteriormente echamos agua y sal. 

Dejamos todo cocer durante 10 minutos. 

Al final, se pueden añadir huevos. 

Esperamos que os guste. 

AIC San Vicente.