Cuscús de verduras.

¡Nueva receta!

Hoy queremos seguir con la comida marroquí, con un plato que todos conocemos: cuscús de verduras. 

- Dificultad: media. 

- Tiempo: dos horas. 

- Ingredientes para cuatro personas:

+ Medio kilo de cuscús.

+ 250 gramos de garbanzos en remojo durante 24 horas. 

+ 1 tomate. 

+ Medio kilo de zanahorias. 

+ 1 cebolla.

+ 2 calabacines. 

+ Medio kilo de calabazas.

+ 1 berenjena grande. 

+ 1 pimiento rojo. 

+ Perejil. 

+ 1 kilo de carne. 

+ 1 vaso de aceite de oliva. 

+ 1 cucharadita de pimienta negra. 

+ Sal. 

+ Azafrán molido. 

+ 2 litros de agua. 

-Preparación:

Echamos la carne en una olla. Añadimos la pimienta negra, sal y azafrán dentro. Lo dejamos en el fuego durante 15 minutos. 

Agregamos, después, las verduras junto con el perejil y dos litros de agua. Dejamos reposar durante 30 minutos. 

El paso siguiente es empezar el cuscús. Se cocinará al vapor con agua, aceite y sal al menos 3 veces. 

Al terminar el cuscús, emplatamos, empezando por el cuscús y sobre él las verduras. Cuando terminamos agregamos el caldo. 

¡Que aproveche! 

AIC San Vicente Pozoblanco.

Feria agroganadera.

¡Hola a todos!

Vamos a estar en la Feria AgroGanadera y AgroAlimentaria del Valle de los Pedroches. 

Búscanos en la Caseta Municipal del Recinto Ferial de Pozoblanco. 

AIC San Vicente Pozoblanco.

Gariiba.

¡Hola a todos!

Hoy empezamos con nuestras recetas. 

Tenemos aportaciones de muchos países distintos y de muchas regiones españolas, estamos muy contentos por la acogida que hemos tenido en las redes sociales.

Hoy vamos a daros la receta para hacer Gariiba, un postre típico marroquí. 

- Dificultad: media. 

- Tiempo estimado: 15-20 minutos. 

- Ingredientes para un plato grande:

+ 250 gramos de mantequilla. 

+ 1 vaso de aceite. 

+ 1 vaso de azúcar. 

+ 1 sobre de levadura en polvo. 

+ 1 vaso de almendras troceadas y tostadas.

+ 1 vaso de semillas de sésamo. 

+ 1 vaso de uvas pasas. 

+ Harina (dependerá de la que admita la masa). 

+ Azúcar glas para la decoración. 

- Preparación:

Mezclamos el aceite con la mantequilla, el azúcar, el vaso de almendras, el vaso de uvas pasas, el vaso de semillas de sésamo. Después, agregamos la levadura y la harina hasta conseguir una masa uniforme. 

Tenemos que hacer bolas redondas del tamaño de un albaricoque. Las ponemos en el horno durante unos 20 minutos a 180º. 

Debemos dejarlas dentro hasta que se enfríen. 

Para terminar, agregamos azúcar glas por encima.

Es una receta muy fácil de hacer y el resultado merece la pena. 

¡Que aproveche! 

AIC San Vicente Pozoblanco.

Fin de nuestra exposición.

¡Bienvenidos a nuestro blog una vez más!

En esta nueva entrada queríamos mostraros nuestro agradecimiento por haber acudido a ver nuestra exposición. 

Para los que no habéis podido ir, queremos mostraros algunas fotografías para que sepáis lo que hemos hecho. 

Una muestra de los productos que se han hecho en nuestros talleres de costura y pintura. Puedes ver los precios en nuestra página web. 

Muestra de trabajos de pintura y costura. 

Manteles, acericos, bolsas, neceseres, fundas de gafas... Son algunos de nuestros productos. 

Nuestro taller de iniciación al español. Puedes ver una receta. 

La imagen de nuestra exposición. 

Nuestro libro de recetas. 

De nuevo, gracias a todos. 

AIC San Vicente Pozoblanco. 

Exposición.

¡Hola a todos!

En esta nueva entrada en nuestro blog queremos mostraros algunas fotografías de nuestra exposición de trabajos. 

Os recordamos que estará abierta hasta el día 13, jueves. 

Muchas gracias por visitarnos. 

Este es nuestro cartel para la exposición. Podéis ver los horarios en los que está abierta. Os recordamos que es en la Residencia de los Hermanos Muñoz. Ronda de los Muñoces, 62. Pozoblanco. 

Esta fotografía muestra el trabajo que se ha hecho en el taller de iniciación al español. 

En la fotografía vemos parte del trabajo que se ha hecho tanto en el taller de costura como en el de pintura. 

Queremos dar las gracias a todas las personas que ya se han acercado a ver la exposición. 

AIC San Vicente Pozoblanco. 

Exposición.

¡Hola a todos!

En esta ocasión nos gustaría comentaros que a partir del sábado día 8 de marzo tendremos una exposición con todos los productos que hemos realizado en los talleres que se han hecho en la Asociación de San Vicente desde el pasado mes de octubre de 2013. 

La exposición se encontrará en la sala de la Residencia de los Hermanos Muñoces de Pozoblanco, donde tenemos nuestra sede. 

El horario de la exposición será de lunes a jueves, de 10:00 a 13:00. 

Puedes acercarte cuando quieras y ver lo que estamos haciendo. 

Muchas gracias por tu colaboración. 

AIC San Vicente Pozoblanco. 

¡Hola!

En esta ocasión, nos gustaría comentarte que tenemos nuevos productos en nuestra tienda on-line. 

Queremos trabajar para buscar productos que se adecuen a vuestras exigencias. 
Os mostramos algunos de los nuevos productos ya finalizados. 

Baberola con forma de fresa. La encontrarás en la sección DETALLES de nuestra página web. La personalizamos por sólo un euro más. 

Cojín para ordenador. Lo personalizamos, pregúntanos por el precio final. 

Funda para gafas, por sólo un euro más la personalizamos. 

AIC San Vicente Pozoblanco.